Det enkle er gjerne det beste

Kaveh Rashidi er lege, debattant og forfatter og har tidligere blant annet skrevet boka «Kanskje er du frisk» (2020). Hans siste bok, «Senk skuldrene», ble utgitt nå i januar. Boka har fått undertittelen «Gjør mindre for helsa og bli friskere».

I omtalen av boka skriver forlaget blant annet følgende:

En stadig større del av livet vårt dreier seg om å forbedre helsa. Enten det gjelder kosthold, trening, behandlere vi burde gå til, eller tiltak for å styrke psyken. Men kan du noensinne bli fornøyd hvis det alltid er noe du bør endre på?

Kaveh Rashidi mener oppmerksomheten på alt som må forbedres, paradoksalt nok går ut over helsa vår. Vi mister oversikten over hva som er viktigst, blir stresset og til syvende og sist sykere.

I denne boka bruker han sine erfaringer som fastlege til å gi kloke og konstruktive, forskningsbaserte råd. Målet er å gi deg færre ting å tenke på, slik at du kan senke skuldrene og ta effektive valg for helsa. Så kan du heller bruke tiden til faktisk å leve et godt liv.

Hjelp med sorteringen

Dagens samfunn flommer nærmest over av (stort sett) velmente helse- og livsstilsråd. Skal man ta til seg, og kanskje følge, alle disse rådene, så vil man garantert bli stresset og utslitt.

Målet til Kaveh Rashidi med boka «Senk skuldrene» er å hjelpe deg til å sortere ut hvilke råd man faktisk bør lytte til og følge - og hva man bør la passere. Å oppnå god helse behøver på langt nær å være så krevende, komplisert og uoversiktlig som man kan få inntrykk av. Det beste er å gjøre det enkelt.

Boka er i hovedsak delt inn i fem kapitler/emner:

• Kosthold
• Trening
• Helsesjekken
• Psyken
• Stress

Det viktige kostholdet

Det største kapittelet kommer først i boka og handler om kosthold. «Det er antakeligvis ingenting du gjør som er viktigere for helsa di enn hva du velger å spise og drikke», innleder Kaveh.

Kostholdet er helt eller delvis årsaken til de fleste ikke-smittsomme sykdommene i Norge, påstår han, og koster samfunnet 154 milliarder årlig.

Likevel mener Rashidi at man kan «senke skuldrene» og ignorere de aller fleste kostholdsrådene man hører og leser. De eneste man behøver å følge er kostholdsrådene fra Helsedirektoratet. Disse 11 rådene er basert på solid vitenskap, skriver han, men helsemyndighetene har først og fremst satt dem opp med tanke på den fysiske og biologiske betydningen av maten. For egen regning føyer Rashidi derfor til det psykologiske og sosiale elementet ved måltidene og oppfordrer leserne til å spise sammen med andre så ofte man kan.

Videre i kapittelet om kosthold bruker han nesten 30 sider på ultraprosessert mat og stiller spørsmål ved om ultraprosessert faktisk er så farlig som vi får inntrykk av. Rashidi er skeptisk til oppfattelsen mange har om at mat automatisk er usunn bare fordi den er ultraprosessert. Han nevner makrell-i-tomat på tube som et eksempel på ultraprosessert mat som nødvendigvis ikke er usunn.

Kostholdkapittelet avsluttes med at det kan gå utover helsa dersom man gjør maten og kostholdet for komplisert. Mange er for opptatte av detaljer, mener forfatteren.

Trening for hjernen

Også kapittelet om trening baserer seg i stor grad på grunnleggende og enkle råd, men er likevel akk så vanskelige for mange å gjennomføre i praksis. Nordmenn både ønsker og bør trene mer, men likevel er det bare 3 av 10 som oppfyller helsemyndighetenes anbefaling om minimum 150 minutters trening i uka. Noe av det viktigste man kan gjøre for hjernen og psyken, er å trene, hevder Rashidi.

Han drøfter også de ulike årsakene folk oppgir som en unnskyldning på hvorfor de ikke trener selv om de vet hvor viktig det er. En av de mest vanlige årsakene er at man ikke har tid, men Rashidi godtar ikke at tid er noen begrensende faktor. 150 minutter i uka utgjør kun 1,5 prosent av den tiden man har til rådighet. Og paradoksalt nok bruker nordmenn i gjennomsnitt nesten ti timer ukentlig på strømmetjenester. I tillegg kommer timene på sosiale medier.

I tillegg legger mange lista og ambisjonene for høyt. Litt er alltid bedre enn ingenting, skriver Rashidi.

I de avsluttende kapitlene i boka kommer forfatteren inn på tema som blant annet når man skal gå til legen, psykiske lidelser, stress og søvn.

Konklusjon

Det er ikke noe banebrytende nytt Kaveh Rashidi kommer med i boka «Senk skuldrene». Og det er vel heller ikke dette som er forfatterens hensikt. Snarere tvert imot. Det er trygge og fornuftige råd han kommer med. Rådene baserer han på sin bakgrunn og kunnskap som lege – og i stor grad også på det som allerede er anbefalt av helsemyndighetene og basert på mange års forskning. Bakerst i boka er det en lang liste med kildehenvisninger.

Rashidi kommer med mange eksempler på helsespørsmål som har kommet fra pasienter han har møtt i sin legepraksis. Boka «Senk skuldrene» er lettlest, praktisk rettet og lett å forstå.

Tittel: Senk skuldrene - Gjør mindre for helsa og bli friskere
Forfatter: Kaveh Rashidi
Forlag: Vigmostad Bjørke
Utgivelsesår: 2024
Språk: Bokmål
Antall sider: 254
Pris: 399 kr (innbundet), 299 kr (e-bok)